德阳市食品药品监督管理局2018年速冻食品双随机检查结果公示
 

    为切实加强食品安全监督管理,认真落实“两项职责”,规范食品生产加工环节监督检查工作,督促生产者落实食品安全主体责任,及时发现和控制食品安全危害与风险,保证食品安全根据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产经营日常监督检查管理办法》等规定及《德阳市食品药品监督管理局关于印发2018年食品生产环节监督检查计划的通知》要求,我局采取“双随机”抽查机制,从全市35家肉制品取证生产企业中随机抽选了广汉市京皇肉类食品有限责任公司、广汉市吕福记食品有限公司6家,按照《食品生产日常监督检查要点表》进行了专项监督检查;随机选派检查人员3人,组长李翔,检查人员张兴田、王永成。现将检查结果公布如下:

 

检查依据

德食药监发[2018] 23  《德阳市食品药品监督管理局关于印发2018年食品生产环节监督检查计划的通知》

食品类别

速冻食品

检查时间

20180314日~20180322

 

被检查企业名称

地址

检查结果

不符合项

1

广汉市京皇肉类食品有限责任公司

四川省广汉市三亚路二段29

不符合

重点项:1.28.2;一般项:3.13.76.17.28.1

2

广汉市胜旺食品有限公司

广汉市南兴镇东岗村1

不符合

重点项: 3.24.24.36.38.2;一般项: 3.13.74.17.27.48.1

3

广汉市吕福记食品有限公司

广汉市南兴镇三星村五组

不符合

重点项:3.43.64.24.36.38.2;一般项:3.13.74.17.17.27.48.1

4

四川省德阳市福荣兴食品有限公司

罗江县白马关镇广济村四组

不符合

重点项:3.24.24.35.16.38.2;一般项:1. 53.13.74.18.1

5

四川川味源之雪峰食品有限公司

广汉市三水镇新鑫和产业园712

不符合

重点项: 3.26.28.2;一般项: 3.16.18.1

6

中江县新伟成食品厂

中江县元兴乡蒲溪村三组

不符合

重点项:2.14.28.2;一般项:1.11.41.53.14.18.1

处理措施

针对检查中发中发现的问题,根据有关规定依法责令企业立即整改;针对本次检查所发现的缺陷,企业应当落实食品安全主体责任,分析研判原因,评估安全风险,采取必要措施管控风险,并提交整改报告,由属地局核实验收通过后报市局。

 

本表中所列出的缺陷和问题,只是本次检查的发现,不代表企业缺陷和问题的全部。

检查人员

李翔、张兴田、王永成

发布时间

2018323